Cette région est composée de 8 départements (Ain, Ardèche, Drome, Isère, Loire, Rhône, Savoie et Haute-Savoie). Comprend un des plus grands département gastronome de la France. Goûtez le gras-doubles a la dauphinoise, le gratin dauphinois, les ravioles, le saute de porc à la montagnarde, la tartiflette pour les Savoies. Goûtez les bugnes ou matefaim, les sarments du Beaujolais.
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